Il Corso di Laurea ha una durata di 3 anni durante i quali vengono toccati i vari aspetti inerenti la produzione ed allevamento di piante, la gestione degli spazi investiti a verde pubblico e privato e, in ultima analisi, del paesaggio, in un'ottica generale di trattazione dell’intera filiera del vivaismo ornamentale. E’ suddiviso in due percorsi: 'Scienze Vivaistiche' e 'Progettazione e Gestione del Verde', che diventano operativi a partire dal secondo anno, dopo un primo anno comune. Nel primo vengono approfonditi i metodi di moltiplicazione ed allevamento delle piante ornamentali e da frutto, mentre nel secondo si approfondisce lo studio del paesaggio con particolare riferimento alla progettazione di aree verdi e alla loro gestione.